Uticaj visokih temperatura na mlečnost krava

11. jun 2019. 16:57

Temperature vazduha iznad 30 stepeni za svaku životinju predstavlja izuzetno veliki stres. Najviše problema nastaje kod uzgoja krava, odnosno u proizvodnji mleka.

Velike vrućine mogu da dovedu do temperaturnog šoka kod mlečnih krava , koji za posledicu ima smanjenje količina mleka koje daju. Ako se još doda i povećana vlažnost vazduha, situacija se pogoršava. Najveće promene su kod kvaliteta mleka i procenta mlečne masti.

Problem se može ublažiti ukoliko se obezbede adekvatni uslovi u prostorijama u kojima grla borave, kao i dovoljna količina vode.

Tokom letnjeg perioda često se dešava da se mleko nakon muže neohladi, što drastično utiče na kvalitet. Savet poljoprivrednicima je da se mleko ohladi na minimum šest stepeni, odnosno četiri stepena ukoliko se čeka 24 časa do transporta i predaje mleka.
Podelite
  • U poređenju sa desetogodišnjim prosekom jesenje setve, površine pod pšenicom u Srbiji povećane su za pet odsto, saopštio je Republički zavod za...
    2. feb
  • Borba za opstanakSrpski seljak, kao vredan i čestit domaćin doveden je u situaciju da svoj proizvod i svoju egzistenciju brani životom. Za to što su...
    11. nov 2020.
  • O štetnosti paljenja žetvenih ostataka na poljoprivrednom zemljištu govorilo se na predavanju koje je u petak 21.avgusta 2020.godine održano u...
    22. avg 2020.
  • Zbog niske otkupne cene, domaći stočari kažu da nemaju nikakvu računicu i da je u ovakvim uslovima nemoguće opstati. Ono što bi moglo da pomogne jesu...
    16. avg 2020.